Nordisk Råvara, creada en 2016, colabora con una red en continuo crecimiento de agricultores suecos que comparten sus valores en cuanto a la cultura alimentaria, las técnicas agrícolas y la salud del suelo.
Se centran en judías, lentejas y granos de alta calidad, y los productos se seleccionan cuidadosamente y se adaptan a las condiciones específicas de cada granja, incluido el suelo y la naturaleza que las rodea, para garantizar el más alto nivel posible de calidad, nutrición y sabor. Cada cosecha se gestiona como un lote independiente, lo que proporciona total transparencia, por lo que cada grano se puede rastrear hasta el campo específico donde se cultivó.