Proveedores|mayo 2026

Johan & Nyström

Una empresa sueca tostadora de cafés especiales con una amplia variedad de cafés de primera calidad, situada a las afueras de Estocolmo, suministra a ARKET CAFÉ un café magnífico todos los días.

Fundada en 2004, Johan & Nyström es una galardonada empresa sueca tostadora y distribuidora de cafés especiales. Su ambición es ofrecer «el mejor café a las personas», lo que significa que desea que el mayor número posible de personas beban el mejor café posible.

Trabaja con el comercio directo en estrecha colaboración con productores individuales y viajan para encontrar y conocer a aquellos que comparten su ambición y valores en cuanto a la calidad. Las evaluaciones de terceros de los productores se llevan a cabo a través de una ONG (organización no gubernamental) llamada Enveritas para verificar que los agricultores cumplan con los requisitos de sostenibilidad relacionados con los objetivos globales de desarrollo sostenible.

Los granos de café se seleccionan cuidadosamente, según la temporada y la cosecha, siempre con la intención de una transparencia total desde la planta hasta la taza. Los granos se tuestan lentamente, un método que permite que el café se desarrolle por completo y se tueste de manera uniforme, lo que garantiza que cada café alcanza su máximo potencial.