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La comida de Florencia se basa en ingredientes humildes, no muchos, reunidos en el estilo práctico y sin complicaciones de la cocina diaria que tiene el sabor en su esencia. Este impresionante libro de cocina ofrece recetas excepcionales del aclamado nuevo restaurante de Russell Norman, Trattoria Brutto, junto con una oda a una de las ciudades más queridas de Italia, Florencia, y, en concreto, el barrio bohemio de Santo Spirito. Brutto, que incluye las cautivadoras historias de Russell y consejos de experto, es un libro de recetas orgullosamente poco complicado para usarlo todos los días, dondequiera que estés, y un alegre tributo a la mejor cocina rústica italiana. 320 páginas, tapa dura. Publicado por Ebury Publishing.

La comida de Florencia se basa en ingredientes humildes, no muchos, reunidos en el estilo práctico y sin complicaciones de la cocina diaria que tiene el sabor en su esencia. Este impresionante libro de cocina ofrece recetas excepcionales del aclamado nuevo restaurante de Russell Norman, Trattoria Brutto, junto con una oda a una de las ciudades más queridas de Italia, Florencia, y, en concreto, el barrio bohemio de Santo Spirito. Brutto, que incluye las cautivadoras historias de Russell y consejos de experto, es un libro de recetas orgullosamente poco complicado para usarlo todos los días, dondequiera que estés, y un alegre tributo a la mejor cocina rústica italiana. 320 páginas, tapa dura. Publicado por Ebury Publishing.

NOSIZE

A Simple Florentine Cookbook, de Brutto

Beige

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Mídete el pecho por la parte más ancha.

Mídete la cintura por el punto más estrecho.

Mídete desde la punta del hombro hasta la muñeca.

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A Simple Florentine Cookbook, de Brutto

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