Notre dernier livre de cuisine présente une collection de recettes végétariennes élaborées par le chef Martin Berg, qui s'est inspiré des cartes qu'il a créées pour nos cafés. En privilégiant les produits de saison et les saveurs naturelles, chaque recette utilise des ingrédients soigneusement sélectionnés pour composer des salades copieuses, des sandwichs savoureux ainsi qu'une variété de pâtes à tartiner et de garnitures. Les recettes sont complétées par des guides de cuisson en quatre étapes pour vous permettre d'exprimer votre créativité et de préparer des plats quotidiens inspirés par les saisons.