Fournisseurs|novembre 2025
Polkapojkarna
Enracinée dans la tradition suédoise de la confiserie, Polkapojkarna est une petite confiserie située dans la ville de Gränna, le berceau du bâtonnet à la menthe rouge et blanc connu en Suède sous le nom de polkagris.
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Fondée par des artisans passionnés, l'entreprise continue de fabriquer des bonbons à la main en utilisant des techniques traditionnelles et des ingrédients naturels, préservant ainsi un savoir-faire qui remonte au XIXe siècle.
Chaque lot est préparé dans des chaudrons en cuivre, puis étiré, torsadé et façonné à la main selon le motif en spirale caractéristique, un processus qui exige patience, savoir-faire et précision. Chaque bâtonnet est unique, avec de subtiles variations qui témoignent de sa fabrication artisanale.
Polkapojkarna confectionne les bâtonnets de sucre artisanaux utilisés dans notre Polkagris Latte, une boisson rafraîchissante à la menthe poivrée idéale pour l'hiver. Cette collaboration célèbre la tradition, le savoir-faire et l'amour partagé pour les plaisirs simples soigneusement préparés.