Lieferanten|Juni 2025
Nordisk Råvara produziert in erster Linie schwedische Getreidesorten und lokale Versionen von Quinoa sowie Teff. Wir beziehen von diesem Lieferanten hochwertige Hülsenfrüchte für die Salate und Wraps im ARKET CAFÉ.
Nordisk Råvara wurde 2016 gegründet und arbeitet mit einer stets wachsenden Anzahl schwedischer Landwirtschaftsbetriebe zusammen, die mit Blick auf Lebensmittelkultur, Anbaumethoden und Bodengesundheit dieselben Werte vertreten.
Die Erzeugnisse, darunter feinste Bohnen, Linsen und verschiedene Getreidesorten, werden sorgfältig ausgewählt und an die jeweiligen Bedingungen des Anbauorts angepasst, also an den Boden und die umliegende Landschaft. Auf diese Weise lässt sich ein möglichst hohes Maß an Qualität, Nährstoffen und Geschmack erzielen. Separate Erntechargen ermöglichen volle Transparenz, sodass ein Korn bis auf das Feld zurückverfolgt werden kann, auf dem es angebaut wurde.
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Die Zusammenarbeit mit Menschen aus aller Welt verschafft Nordisk Råvara einen Einblick in ihre agronomischen und landwirtschaftlichen Methoden. So produziert das Unternehmen abgesehen von schwedischen Getreidesorten auch neue Feldfrüchte wie Quinoa und Teff. Außerdem engagiert es sich für den Wiederanbau alter Sorten.
ARKET CAFÉ verwendet Erbsen, Linsen und Quinoa von Nordisk Råvara als eine der Hauptzutaten in Salaten, Wraps und Sandwiches.
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Pflegeanleitungen|Juni 2025
Unsere vergoldeten und versilberten Schmuckstücke werden aus Messing hergestellt, einer robusten Metalllegierung. Die Beschichtung verleiht einen schönen, lang anhaltenden Glanz, der mit der richtigen Pflege lange bewahrt werden kann.
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Pflegeanleitungen|Juni 2025
Jersey ist ein Strickstoff, der häufig zur Herstellung von T-Shirts, Loungewear usw. verwendet wird. Wenn du deine Kleidungsstücke aus Jersey richtig pflegst, kannst du die weiche Haptik und Dehnbarkeit erhalten.
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Pflegeanleitungen|Juni 2025
Leinen ist eine robuste Naturfaser, die mit der Zeit und nach mehrmaligem Tragen weicher wird. Es ist atmungsaktiv und hat eine weiche Textur. Die richtige Pflege von Leinen trägt dazu bei, seine natürlichen Eigenschaften zu erhalten.
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Pflegeanleitungen|Juni 2025
Kunstfasern wie Polyester, Polyamid, Acryl und Elasthan verfügen über viele nützliche Eigenschaften, die in einer Vielzahl von Kleidungsstücken, darunter Activewear und Bademode, zum Einsatz kommen. Sie sind in der Regel bequem, schnell trocknend und behalten gut ihre Form. Sie verlieren aber auch winzige Kunststoffpartikel, die ins Meer gelangen und unsere Ökosysteme schädigen können. So pflegst du Synthetik-Kleidungsstücke richtig.
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Notes|Juli 2025
Die Zeichnungen unserer Freundin Olga Prader verleihen den saisonalen ARKET CAFÉ Kollektionen eine persönliche, freche Note. Ihre von Früchten, Gemüse und von der Natur inspirierten Charaktere erzählen Geschichten, die von Sehnsucht, Unfug und den Freuden des Alltags handeln.
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Essen|Juni 2025
Der Schlüssel zu einer großartigen Getreide-Bowl liegt in der Ausgewogenheit und dem Kontrast von Aromen, Texturen und Temperaturen. Mit diesem einfachen Verfahren in 4 Schritten kannst du vollwertiges Getreide mit frischem Gemüse und Dressings kombinieren und so endlose saisonale Variationen kreieren.
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Notes|Juni 2025
Bei der Textilgestaltung wird nicht nur eine Technik vermittelt, sondern auch Erinnerungen, Emotionen und Einblicke in die Kreativität. Dieses alte Handwerk, das samt dem dazugehörigen Wissen von Generation zu Generation weitergegeben wird und aktuell wieder hoch im Kurs steht, befindet sich an der Schnittstelle zwischen Vergangenheit und Gegenwart.
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Lieferanten|Juni 2025
Im Einklang mit unserem Engagement für sorgfältig ausgewählte, hochwertige Lebensmittel beliefert Good Grains das ARKET CAFÉ mit in Schweden angebautem Gerstenbulgur – der Grundlage für unsere saisonalen Getreide-Bowls.