)
Rabarberkompott med olivolja
Mat|juni 2026
En lättlagad sommardessert med rabarber, saltrostade nötter, kardemumma och kaksmulor. Servera med vispgrädde och en droppe olivolja.
Mat|maj 2026
Citrus spritz
En fräsch alkoholfri aperitif med lemonad, rosmarin och apelsin, perfekt för sommarens alla tillfällen.
)
Ingredienser (per glas)
6–7 isbitar 2 halva apelsinskivor 1 kvist rosmarin 210 ml lemonad 40 ml Pentire Coastal Spritz
Gör så här
1. Fyll glaset med isbitar. 2. Tillsätt apelsinskivor och en kvist rosmarin. 3. Fyll upp med lemonad och Pentire Coastal Spritz. 4. Rör försiktigt om med en sked.
Utvalda recept från ARKET CAFÉ
Citrus spritz
Mat|maj 2026
En fräsch alkoholfri aperitif med lemonad, rosmarin och apelsin, perfekt för sommarens alla tillfällen.
)
Ugnsbakad vit sparris
Mat|april 2026
Ett av våra favorittillbehör är en enkel twist på sparris med timjan och rosmarin som vi serverar med en syrlig citronvinägrett.
)
ARKET CAFÉ Semla
Mat|april 2026
Semlan är ett klassiskt nordiskt bakverk som ofta äts som efterrätt eller till fika med kaffe eller te. Den traditionella semlan består av en vetebulle med mandelmassa och vispgrädde men på kaféerna gör vi våra semlor av en miniversion av danska tebirkesbullar.