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ARKET CAFÉ

EIN VEGETARISCH-VEGANES CAFÉ

Gegründet von Martin Berg
Chefkoch

ARKET-Semla

Semla ist ein klassisch nordisches Gebäck, das häufig als jahreszeitlicher Leckerbissen zu Kaffee oder Tee genossen wird. Semla werden klassisch als Weizenbrötchen mit Mandelmus und Schlagsahne serviert.

In den ARKET-Cafés servieren wir stattdessen eine Mini-Version eines dänischen Tebirke-Blätterteigbötchens. Es ist innen weich und blättrig und außen knusprig mit einem Mohn-Topping, der unseren Semlas Leichtigkeit und Textur verleiht. Probieren Sie dieses Rezept mit Ihrem Lieblingsbrötchen aus oder vielleicht auch mal mit einem frisch gebackenen Croissant.

Rezept

START AM 10.  MÄRZ  2022

EIN KLEINER VORGESCHMACK AUF DEN FRÜHLING

Wischen Sie, um mehr zu erfahren  c

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ARCHIV Rezepte

Herzhafte ARKET-Suppe
Anleitung zum perfekten Salat
Kekse aus dem ARKET-Café
Chefkoch Martin Berg
Gewürzhummus aus gelben Erbsen

Anleitung zum perfekten Sandwich

 

 

Soja-Tahini-Dressing
Eingelegtes Gemüse

Gebackene Schalotten

Tomatensalat mit gerösteter Paprika
ARKET-Toppings
Gebackener Fenchel mit Zitrone und Quinoa-Salat

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Das Raster ist ein wesentliches Element unserer visuellen Identität. Es stellt die Idee des Archivs dar und wird genutzt, um Informationen aller Art, von den Namen der Pflanzen bis zu Materialgewichten und den verschiedenen Arten von Materialien unserer Kollektion, zu organisieren und darzustellen. Diese neun Quadrate symbolisieren die einzelnen Teile, die zusammen unsere Welt bilden, und sie sind auch die Bereiche, in denen wir etwas bewegen wollen.

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ARKET Läden und Cafés

Zur Sicherstellung der Gesundheit unserer Mitarbeiter, Kunden und Gemeinschaften passen wir die Öffnungszeiten unserer Stores und Cafés entsprechend den Richtlinien der Behörden vor Ort an. Bitte beachten Sie die nachfolgenden Sonderinformationen für jeden unserer Standorte. 

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Wissen

Overshirts für den Frühling

Moderne Overshirts sind inspiriert von funktioneller Workwear- und Utility-Bekleidung, einschließlich der aus Frankreich bekannten blauen Arbeiterjacken, Militärjacken und Handwerkerkittel. Mit minimalen Verzierungen und mit weiter Passform sind sie eine perfekte Lage für die Übergangszeit.

 

Menschen

Die Schönheit der Slowflower-Bewegung

Wenn wir den gesamten Lebenszyklus einer Pflanze wahrnehmen und unsere lokale Umwelt erkunden, können wir uns tiefer mit der Natur verbinden und Schönheit in allem entdecken, was wächst und sich verändert, sagt Maria Berg, Blumendesignerin und Chefstylistin bei Rosendal's Garden in Stockholm.

Materialien

Hochwertige recycelte Baumwolle

Durch sorgfältigen Erhalt von Baumwollfasern aus Textilresten und ihr Verspinnen mit zertifizierter Bio-Baumwolle kreiert Circular Systems aus Los Angeles das hochwertigste recycelte Baumwollgarn der Welt.

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