Leverantörer|november 2025

Polkapojkarna

Polkapojkarna är ett kokeri i Gränna med rötter i den svenska hantverkstraditionen –ett litet familjeföretag som levererar klassiska polkagrisar till vintersäsongens Polkagris Latte.

Red and white striped candy canes arranged in the shape of the letter "A" on a baking tray lined with parchment paper, with hands holding the tray.

Polkapojkarna använder klassiska tillverkningstekniker och naturliga ingredienser – och bevarar därmed en hantverkstradition som sträcker sig tillbaka till 1800-talet. 

  

Varje sats kokas i koppargrytor innan den tvinnas för hand till polkagrisens karakteristiska spiralform, ett arbete som kräver kunskap, precision och tålamod. Varje polkagris blir unik, med små variationer som reflekterar den genuina hantverksprocessen. 

  

Polkapojkarna tillverkar de handgjorda polkagrisar som används i vår Polkagris Latte – en ny favorit som serveras i våra kaféer under vintersäsongen. Samarbetet återspeglar en gemensam syn på tradition, hantverk och omsorg om detaljer.