Jedzenie|sierpień 2025

Dressing z tahini z sosem sojowym

Ten dressing zawsze jest dostępny w naszych kawiarniach. Ma kremową teksturę, orzechowy posmak i jest źródłem umami. Możesz polewać nim grillowane lub gotowane na parze warzywa, a także dodawać do sałatek i kanapek. A co jest najlepsze? Zrobisz go w minutę!

The soy tahini dressing
The soy tahini dressing

Składniki

250 g roślinnego majonezu 50 g tahini 50 ml bezglutenowego sosu sojowego 1 łyżeczka czarnego pieprzu

Przygotowanie

Wymieszać w misce wszystkie składniki (oprócz wody) łyżką lub trzepaczką.

W razie potrzeby dodawać do sosu małe ilości wody aż do osiągnięcia kremowej tekstury (chodzi o to, aby móc skropić dressingiem sałatkę). Dodać sól i pieprz.

Dressing można przechowywać w lodówce w czystym pojemniku przez maksymalnie 1 tydzień.