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L'autrice Yasmin Newman ci accompagna in un tour attraverso i cinque distretti per celebrare i piatti più iconici di New York. Dai bagel ai babka, passando per il Reuben, le classiche fette di pizza, gli hot dog, i pretzel e la famosa cheesecake newyorkese: Yasmin condivide le ricette che scandiscono il ritmo della Grande Mela, dal mattino alla sera. Copertina rigida. 256 pagine. Editore: Thames & Hudson.

L'autrice Yasmin Newman ci accompagna in un tour attraverso i cinque distretti per celebrare i piatti più iconici di New York. Dai bagel ai babka, passando per il Reuben, le classiche fette di pizza, gli hot dog, i pretzel e la famosa cheesecake newyorkese: Yasmin condivide le ricette che scandiscono il ritmo della Grande Mela, dal mattino alla sera. Copertina rigida. 256 pagine. Editore: Thames & Hudson.

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