UNE NOUVELLE HISTOIRE DE FÊTES NORDIQUES
Pour les fêtes de cette année, nous avons invité l'illustratrice suédoise Julia Thorell à explorer les traditions modernes de la période des fêtes. Sur la base du concept d'une nouvelle histoire nordique de fêtes, elle a créé une table de fête pour notre famille et nos amis - une scène inspirée de souvenirs d'enfance et imprégnée de l'énergie vive, parfois chaotique, des réunions de famille. Julia Thorell vit à Stockholm et est l'auteur de plusieurs livres sur le thème du passage à l'âge adulte, de la famille et des relations modernes, dont deux bandes dessinées et le livre pour enfants « Julia's World ».
Pour un grand nombre de personnes, l'automne est la période de l'année la plus propice pour cuisiner. Alors que l'air devient plus vif et les jours plus courts, nous créons plus de place pour la chaleur et le confort dans notre cuisine et transformons les riches récoltes de la saison en repas réconfortants. Le céleri-rave, les betteraves et les pommes de terre d'hiver apportent des saveurs terreuses à nos plats, tandis que les baies et les pommes ajoutent des notes sucrées aux desserts. Notre nouveau menu d'automne célèbre l'abondance de la saison des récoltes nordiques avec des champignons et des légumes racines rôtis, du chou frisé croquant, des graines de citrouille et nos propres carottes marinées qui tiennent la vedette dans les wraps, les pains galettes transformés en pizza et les sandwichs fraîchement préparés. Accompagné de tartes croustillantes et d'une sélection de boissons chaudes, le menu est disponible dans les cafés ARKET, ainsi que sous forme de repas à emporter.
Entrez dans l'ambiance des fêtes avec les illustrations de Julia qui seront exposées dans toutes les vitrines des magasins ARKET à partir du 26 novembre.
